comida con los amigos

hola a todos!!! bueno una vez mas aca subiendo algunas cosas. en esta ocasion es mostrarles algunas fotos de una comida que hice el fin de semana. fue una comida con unos amigos de la familia y queria preparar algo diferente pero que fuera algo que les agradara. el menú que hice fue, de botana unos platos de quesos, carnes frias y uvas, acompañadas de un vino tinto español (ribera del duero), la sopa fue una crema de alcachofa con piñon y polvo de pistache, el plato fuerte fue enmoladas de pato con esparragos caramlizados y lichis y el postre fue un parfait de cafe con frutas silvestres (han de disculpar que fue el unico plato alq ue no le tome foto). al parecer la comida estuvo bien porque les gusto y se acabo todo.