domingo, 11 de enero de 2009

MENÚ 1:

Ensalada de Champiñones con nuez
Consomé Diablotines
Filete de pescado a la Meunier
Strudell de manzana


MENU 2 (bocadillos):

Mariposas de salami
Pepino con mousse de salmón
Pan tomacat
Mini strudell de manzana
Peras al eneldo
Tartaletita de crema de tocino con espinaca
Browne


MENU 3:

Crema de cilantro con piñón y nuez
Escalopas de ternera al limón
Parfait de capuchino y mandarina

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